第三百四十四章 协会(1/3)

    江桃沉思片刻：“张师傅，你河北老家不是有养牛的吗？看能不能直接收购鲜奶。我去趟天津，听说那边供销系统灵活些。”

    散会后，江桃立刻郑柏生打了长途电话。郑柏生在听完整件事后，只说了一句话：“记住，改革就是摸着石头过河，但别一个人摸。”

    第二天，《京市晚报》生活版刊登了林保罗的文章，虽然没有直接提行业协会，但字里行间强调“改革开放需要包容创新”。同版还登了封读者来信，一位大学老师称赞奶茶“丰富了群众文化生活”。

    更妙的是，江桃通过顾有为父亲的关系，联系上了商业局副局长李明。这位刚从广东考察回来的领导，对新兴事物接受度很高。

    “小江同志，你们的奶茶我在广交会上见过类似的。”李明副局长推了推眼镜，“不过京市这边保守些，得讲究方法。”

    他提议举办一场“饮食品鉴会”，邀请行业协会、老字号企业和媒体共同参与，用事实说话。

    品鉴会定在一周后，江桃马不停蹄地准备着。她做了三手准备：一是保持经典奶茶的高品质；二是开发低糖健康版本，回应“太甜不健康”的批评；最重要的是第三招——推出“京味奶茶”系列实现传统与创新的融合。

    “这能行吗？”顾有为看着妻子试验的奶茶，有些怀疑。

    江桃笑着递过一杯：“尝尝再说。”

    顾有为抿了一口，竟有种熟悉又新鲜的感觉：“咦？还真有点意思！”

    与此同时，张奋斗联系上了河北的老乡，谈妥每天直送鲜奶；郑蕙兰则改良配方，在保证口感的前提下，将成本降低了；林保罗组织了一支大学生促销队，在高校免费派发试饮装，培养年轻客群。

    品鉴会当天，京市饭店的小宴会厅座无虚席。江桃特意穿了一件改良旗袍，既传统又时尚。她亲自向与会者介绍奶茶的制作工艺和文化内涵，重点强调“不是替代传统茶饮，而是提供更多选择”。

    当服务员端上“京味奶茶”时，现场一阵骚动。行业协会的王会长皱着眉头抿了一口，表情从嫌弃变为惊讶，又尝了一口。