第二百六十六章 稳中向好(2/3)

地——有谈恋爱的青年男女，你一颗我一颗地分食田螺；也有大学生模样的围坐一桌，就着啤酒和田螺高谈阔论。

    最热闹的要数角落里的那桌建筑工人。七八个皮肤黝黑的汉子面前堆满了田螺壳，空啤酒瓶在脚边摆成了小山。其中一个正举着酒杯大声说：“俺在山东老家就爱这么吃，没想到在沪市还能吃到这么地道的味儿！”

    夜深收摊时，江桃看着堆积如山的田螺壳，突然对顾有为说：“咱们得把这个组合做成招牌。明天我去趟印刷厂，做一批江夏双绝——田螺配酒的彩旗。”

    正说着，啤酒厂的送货车突然开到了夜市门口。销售科长跳下车，满脸堆笑：“江老板，我们厂长特意让我送两箱新出的黑啤来，说是专门配您家的田螺！”

    江桃接过样品尝了一口，浓郁的麦香与田螺的麻辣在舌尖碰撞，竟产生奇妙的口感。她当即拍板：“这个也要了！明天开始供应！”

    田螺配啤酒的热销让“江夏夜宴“的生意更上一层楼，但也带来了新的烦恼。这天清晨，江桃正在办公室核对进货单，老杨急匆匆地推门进来，额头上还挂着汗珠。

    “江厂长，不好了！”老杨摘下草帽直扇风，“周边几个村的田螺都快被我们收光了，现在连苏州、嘉兴的贩子都跑来抢货，价格眼看着往上涨啊！”

    江桃手中的钢笔一顿，墨水在纸上洇开一个小圆点。她站起身走到窗前，望着院子里堆积如山的田螺筐，眉头不自觉地皱了起来。

    “现在收购价多少了？”

    “已经涨到一毛五一斤了，就这还抢破头呢！”老杨擦了把汗，“昨天吴村的王麻子还跟咱们的人打起来了，就为争一筐螺。”

    江桃的手指轻轻敲打着窗台。这确实是个棘手的问题——田螺已经成为夜市的招牌，如果断货或者涨价太多，都会影响生意。

    下午的例会上，江桃把问题抛给了管理团队。那个复旦毕业的年轻人小陈推了推眼镜：“江总，我查过资料，其实田螺完全可以人工养殖。咱们与其跟人抢野生的，不如自己养。”

    “养殖？”江桃眼前一亮，“这主意好！老杨，