231.吃面条(3/4)

了一大块，那还能不明白么，“你这出去一趟又碰上谁啦？”“正好碰见老张他们，就聊了会儿。”“聊会儿，又显摆去了吧。你这一天天的，给这个送，给那个送，回头人家还得回礼，一个一个往家拿东西，咱再给人家回，折不折腾。”“你看这西红柿，多鲜亮，还有这黄瓜，绝了……”老齐也不敢反驳，赶紧岔开话题。老齐的老伴儿也就是抱怨抱怨，既然不想说，那就不说了呗。拿起一个西红柿，“嗯，是不错，还有什么。”“还有香菇，老玉米，胡萝卜。”老齐就跟刚才在外面一样，挨个把箱子里的东西拿出来显摆。都拿出来之后，看着一大桌子“日常”菜品，老齐琢磨琢磨，“有西红柿，有黄瓜，有香菇，冰箱里还有块儿五花肉，要不然晚上咱吃打卤面吧。”老伴也没意见，“行，你和面去，我把肉拿出来化上。”老帝都的打卤面，穷讲究的代表。面条要是手擀的。卤子得用泡香菇的水调，五花肉切薄片，加上黄花木耳香菇鸡蛋冬笋，淀粉勾芡。老齐家这次做的不太传统，还加了西红柿，没放冬笋。老齐和面擀面切面条。他老伴儿打卤。又洗了条黄瓜切细丝，芹菜切丁焯水，弄了两样面码。这卤子一做出来，从颜色到气味儿处处都显得不一般。老齐他老伴儿拿个汤勺舀起来点儿，本打算尝尝咸淡。尝一口，咋么咋么味儿，一勺直接干了。然后又舀起来一勺往嘴边递。老齐在边上看着都新鲜，赶紧抢过来，“哎哎哎，不嫌齁的慌啊，这有干喝的么，晚上变燕巴虎再飞出去。”老太太气性还挺大，一把又抢回来，“我就尝尝咸淡。”接着又是一口干了。给老齐吓得啊，连推带搡把老伴儿请出去，还把厨房门关上，让她跟那一锅卤物理隔离。然后他自己抄起勺子，舀了一勺尝了尝，“嘿，还真不赖。”一口干了。等不得了。老齐抓紧时间，刷刷刷把面条切了。接上水，坐上锅，水开了下面条。恨不得数着秒等水再来起来，点水都只点了两次。平时他们老两口吃面条喜欢吃点软乎的，煮面时间要长些。这次嘛，熟了就行。赶紧盛出来，装了两大碗。在厨房里老齐就给浇上卤了，拿着筷子端着碗到客厅，老两口夹上面码搅和搅和直接开吃。《欢乐二打一》都没顾得上看。这两碗面，下去的那叫一个痛快。老两口一句话没说，呼噜呼噜就给吃完了。等吃完之后老太太才说了第一句话，“好你个老齐啊，你那碗凭