第152章 新的菜品-螺蛳(3/4)

，一大早。

    舒志国将两个地笼收了回来后，把里面的鱼虾倒进盆里。

    当看到里面那个螺旋体时，他拿起一颗较大的递给舒志强。

    “大哥！这螺蛳咱们能不能拿去店里做成美食卖？”

    看到眼前这个小笼包大小的螺蛳，舒志强顿时眼前一亮。

    他伸手接过螺蛳，惊喜的点了点头：“可以！当然可以了！”

    这两天他就一直在为新菜苦恼，倒是把这个河鲜给忘了。

    螺蛳可是豫章甚至大多数城市夜宵必备的美食，而且夏天也是正值泛滥期。

    这玩意虽然肉少但享受的绝对不是肉，而是里面的汤汁。

    那猛嘬一口就满嘴的汤汁别提多过瘾了，里面的肉只是锦上添花而已。

    原本舒志强还在考虑要不要把卤菜搬上夜宵店的，但现在他放弃了。

    现在是八十年代，物资非常的匮乏。

    就算他想做卤菜，那也买不到多少东西，而且还需要大量票据。

    但是螺蛳就不一样了，和黄鳝泥鳅一样，在田里沟里到处都是。

    就算是在村里收，几分钱一斤也都有大把的人愿意去捞。

    “那我回来的时候就和爸妈一起去捞。”得到大哥的认可，舒志国也兴奋的很。

    最近地里的活都忙完了，舒彪和熊凤霞也都帮着捞黄鳝泥鳅和龙虾。

    毕竟这两个在村里收都是一毛钱一斤，他们真舍不得。

    不过舒志强说了，不管他们捞多少都让舒志国给钱。

    虽然父母都说不要钱，但拿到钱后的动力更大了。

    “可以，不过明天咱们的美食店要和隔壁合并装修，需要几天时间；

    所以今天回来只收黄鳝泥鳅，别收龙虾了；

    等装修完的前一天，这螺蛳也按照一毛钱一斤在村里收。”

    舒志强点了点头，提醒道。

    闻言，舒志国答应下来的同时也是有些期待。

    这才开业十来天，居然就要扩大规模了，大哥真厉害啊！

    不一会后，舒炳文和舒朝面也都来了。

    舒炳文这次带了三套折叠桌和凳子，放在院坝上把蜡漆风干。